JAKARTA – Manggis adalah buah kecil berwarna ungu yang banyak ditemukan di Asia Tenggara. Meski kulitnya ungu, daging buahnya putih bersih dengan rasa manis dan sedikit asam. Banyak orang mengonsumsi buah ini secara segar atau dijadikan jus karena manfaat buah manggis untuk kesehatan.
Kandungan Nutrisi dan Khasiat Buah Manggis
Setiap satu cangkir buah manggis kering mengandung kalori 143 kkal, karbohidrat 35,1 gram, serat 3,53 gram, kalsium 23,5 mg, potassium 94,1 mg, dan vitamin C 5,68 mg. Sementara dalam 100 gram buah manggis segar, terkandung air 83 gram, protein 0,6 gram, energi 63 Kal, lemak 0,6 gram, serat 1,5 gram, karbohidrat 15,6 gram, vitamin B1 0,03 mg, vitamin B2 0,03 mg, niasin 0,3 mg, dan vitamin C 5 mg. Kandungan xanthones memberikan efek antioksidan, sedangkan gartanin memiliki sifat antijamur, antiperadangan, dan antikanker. Semua ini menegaskan manfaat buah manggis untuk mendukung kesehatan jantung, menjaga tekanan darah, memperbaiki pencernaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Cara Memilih dan Menyimpan Buah Manggis
Pilihlah manggis yang matang dengan kulit ungu tua, tutup hijau sehat, dan kilau mengkilap. Hindari buah yang retak atau mengeluarkan cairan kuning. Bagian daging buah harus putih buram, tidak kekuningan atau tembus cahaya, agar manfaat buah manggis tetap maksimal.
Karena umur simpan manggis singkat, simpan di suhu ruang dan konsumsi segera. Jika harus menyimpannya di kulkas, bungkus dengan koran dan letakkan di bagian atas lemari es untuk mencegah kerusakan, sehingga manfaat buah manggis tetap terjaga.
Mengonsumsi buah manggis secara rutin dapat memenuhi asupan nutrisi harian dan mendukung tubuh lebih sehat. Jangan lupa untuk tetap rutin melakukan pemeriksaan kesehatan agar manfaat buah manggis optimal. (*)
